El Negocio del Ramen a Domicilio

Con el MasterClass EL NEGOCIO DEL RAMEN A DOMICILIO, te convertirás en un experto en la preparación de este exitoso platillo oriental y lo negociarás en internet utilizando herramientas de marketing digital.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

• Serás capaz de emprender tu propio negocio de ramen a domicilio utilizado las herramientas digitales necesarias para darte a conocer y enviar pedidos a los clientes de tu localidad.

• Entenderás las técnicas tradicionales del ramen y aprenderás a prepararlo sin utilizar ingredientes importados y de alto costo.

• Ahorrarás en insumos comprando productos locales que reemplazan los ingredientes japoneses.

• Conocerás los beneficios de incluir platos asiáticos en tu menú.

• Serás experto en la preparación del ramen, tanto en tu casa como en tu negocio.

• Conocerás cómo crear y hacer crecer una cuenta en Instagram para tu negocio gastronómico.

• Crearás un menú digital con código QR todas las veces que sea necesario.

• Empacarás adecuadamente un ramen para enviarlo a domicilio a tus clientes.

• Armarás y emplatarás diferentes tipos de ramen.

• Diseñarás tu propia imagen digital y tu logotipo y actualizarás tu menú digital cada vez que sea necesario.

• Utilizarás Google correctamente para que tus clientes te localicen fácilmente.

• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:

MÓDULO 1 - PARTE TEÓRICA

• Introducción.
• Grupos de apoyo.
• Justificación ¿Por qué el negocio es rentable?
• Historia del Ramen.
• Ingredientes y utensilios.
• Tipos de fideos.
• Tipos de caldos base.
• Toppings.
• Los ramen que vamos a incluir en nuestro menú.
• Encontrando los recursos en una misma tienda.
• Creando el menú digital.
• Con qué bebidas podemos acompañar el ramen.
• Delivery del producto terminado.
• Integrando tu negocio a Google Maps.
• Creando el logo de tu negocio de Ramen.
• Creando las etiquetas de seguridad para los envíos a domicilio.
• Creando un menú digital con Canva.
• Recomendaciones y secretos del ramen.

MÓDULO 2 - PARTE PRÁCTICA

• El Ramen es Creatividad.
• Marinando los huevos del ramen (ajitsuke tamago).
• Preparando el caldo para el ramen (dashi).
• Deshidratando las setas Shiitake.
• El Narutomaki.
• Los Fideos.
• El Cebollin y las Espinacas.
• El Surimi.
• El Alga marina Nori.
• La Pancetta pork belly.
• El Pollo karaage.
• El Tempura.
• El Panko.
• Emplatando el ramen.
• El Udon y otras opciones.

MÓDULO 3 - MATERIAL ADICIONAL

• Libro La cocina japonesa moderna (pdf).
• Alitas de pollo karaage.
• Fideos fritos.
• Buscando tus primeros seguidores en Instagram.

MÓDULO 4 - VIDEO RESPUESTAS

• ¿Fideos hechos en casa o fideos comprados?
• ¿El ramen es de China o de Japón?
• ¿Se puede hacer un caldo vegetariano sin usar cerdo o pollo?
• ¿Cuál es la mejor marca de fideos ramen?
• ¿Podemos inventar o hay que respetar los que ya existen?
• Recomiendas que hagamos nuestro propio delivery ¿qué pasa si no tenemos la estructura el capital para ello?

MÓDULO 5 - ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?

• ¿Cómo obtener tu certificado?

ACERCA DEL PRODUCTOR

Desarrollado por CAMILO CESARINO, cocinero profesional experto certificado en gastronomía internacional con más de 2 años de experiencia en el negocio del ramen a domicilio.

Actualmente, tiene 2 empresas de comida a domicilio en México, además es creador digital, publicista y comunicador social.