El Negocio de los Jugos Naturales
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Descripción del Curso o Programa
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Con el masterclass EL NEGOCIO DE LOS JUGOS NATURALES Aprenderás a crear un menú de deliciosos y nutritivos jugos para que puedas emprender un negocio muy rentable.
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
- Conocerás las herramientas básicas para iniciar.
- Aprenderás a crear un menú rentable.
- Recibirás tus primeras recetas ya probadas y aceptadas por clientes reales.
- Aprenderás el manejo de los ingredientes y su manipulación.
- Conocerás el equipo e inventario básico para iniciar.
- Aprenderás de la creación de una Imagen de Marca Atractiva.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
MÓDULO 1 EL NEGOCIO DE LOS JUGOS NATURALES
- Lección 1: Bienvenida.
- Lección 2: Sobre el curso.
- Lección 3: Recomendaciones.
MÓDULO 2 ANÁLISIS PARA INICIAR
- Introducción al módulo.
- Lección 1: Opciones para Iniciar.
- Lección 2: Opción #1 Iniciar con un Stand Móvil.
- Lección 3: Mobiliario Stand Móvil.
- Lección 4: Equipos Stand Móvil.
- Lección 5: Herramientas Stand Móvil.
- Lección 6: Permisos y Certificados Stand Móvil.
- Lección 7: Opción #2 Iniciar en Local.
- Lección 8: Equipos para Local.
- Lección 9: Herramientas para Local.
- Lección 10: Permisos y Certificados Local.
- Lección 11: Tu concepto.
- Lección 12: Decoración.
- Lección 13: Productos.
MÓDULO 3 DEFINE TU IMAGEN DE MARCA
- Introducción al módulo.
- Lección 1: Introducción al Branding.
- Lección 2: Define tu Público Objetivo-Audiencia (pdf 1 + pdf 2).
- Lección 3: Identificando Valores y Misión + (pdf).
- Lección 4: Sé un referente en tu nicho + (pdf).
- Lección 5: Tu Personalidad + (pdf).
- Lección 6: La idea de Marca.
- Lección 7: Tagline.
- Lección 8: El Nombre de tu Bar de Jugos.
- Lección 9: Las Tipografías.
- Lección 10: El Color (pdf).
- Lección 11: Consejos para un logo.
- Lección 12: Definiendo Paleta de colores.
- Lección 13: Kit de Marca.
- Lección 14: Creando un logo en Canva.
MÓDULO 4 CREACIÓN DE TU PRIMER MENÚ
- Introducción al módulo.
- Lección 1: Cómo realizar el proceso de Preproducción.
- Lección 2: Receta 1.
- Lección 3: Receta 2.
- Lección 4: Receta 3.
- Lección 5: Receta 4.
- Lección 6: Receta 5.
- Lección 7: Receta 6.
- Lección 8: Receta 7.
MÓDULO 5 MATERIAL ADICIONAL Y COMPLEMENTARIO (BONOS)
- Introducción al módulo.
- Lección 1: PANINI Receta 1.
- Lección 2: PANINI Receta 2.
- Lección 3: PANINI Receta 3.
- Lección 4: Otras alternativas para aumentar el ticket de tu cliente.
- Lección 5: RECETA BONO JUGO.
- Lección 6: Tueste del Cacao.
- Lección 7: Tabla de costos.
- Lección 8: Gracias.
PERFIL DEL PRODUCTOR
Desarrollado por Roberto Yanes
Chef Profesional especializado en la creación de diferentes Menú Vegetarianos y Veganos
Amante del cuidado de la salud, de los animales y del medio Ambiente además de esto cuenta con Grandes conocimientos sobre Marketing y Social Media Strategist.
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Muy bueno