Coctelería para Atender Sorprender y Emprender
QUÉ APRENDERÁS ?
Aprenderás las mejores recetas de cocteles, desarrollando nuevas aptitudes y actitudes que te permitirán desenvolverte muy bien en el bar. Aprende y emprende.
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Descripción del Curso o Programa
Con el MasterClass COCTELERÍA PARA ATENDER, SORPRENDER Y EMPRENDER, plasmarás tus ideas en las mejores recetas de cocteles, conocerás personas nuevas, desarrollarás tu marca personal y vivirás experiencias únicas detrás de la barra.
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
- Desarrollarás nuevas aptitudes y actitudes que te permitirán desenvolverte muy bien en el bar.
- Tendrás una visión amplia frente a la creación de nuevas recetas de cocteles y productos para mezclar.
- Obtendrás una base sólida sobre como iniciar un emprendimiento alrededor de la coctelería.
- Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:
MÓDULO 1 – COCTELERIA PARA ATENDER, SORPRENDER Y EMPRENDER
- Introducción y presentación.
- Actitud y aptitud.
- Historia del bar y la palabra cocktail.
- El bartender.
- Composición del bar y la barra de cócteles.
- Herramientas del bar.
- Técnicas básicas de preparación.
- Bases alcohólicas.
MÓDULO 2 - CÓCTELES CLÁSICOS COMERCIALES
- Coctel mojito.
- Coctel margarita.
- Coctel Gin and Tonic.
MÓDULO 3 – EL PRODUCTO
- Transformación de productos envasados y empacados.
- Conocimiento y transformación de productos naturales.
MÓDULO 4 – CREACION Y DECORACION
- Crea tus propias recetas.
- Smoothies y bebidas sin alcohol.
- Garnish: decoración de bebidas.
MÓDULO 5 – EMPRENDIMIENTO
- Análisis del mercado de la coctelería en tu zona.
- Análisis de los consumidores de tu zona.
- Desarrolla tu marca personal.
- ¿Cómo puedo emprender con la coctelería?
- ¿Qué necesito para emprender un negocio?
MÓDULO 6 - MATERIAL ADICIONAL (BONOS)
- Charla de motivación y superación personal.
- Trucos sencillos de working flair.
- Truco de flyer 1.
- Truco de flyer 2.
- Truco de flyer 3.
- Truco de flyer 4.
MÓDULO 7 - VIDEO RESPUESTAS
- ¿Qué te motiva para ser bartender y es muy agotador el trabajo en el bar?
- ¿Dónde nace el oficio de bartender?
- ¿Los cocteles son alérgicos para alguien?
MÓDULO 8 – ¿COMO OBTENER TU CERTIFICADO?
- ¿Como obtener tu certificado?
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por GIANCARLO CARVAJAL, Bartender profesional y cocinero de 30 años de edad, nacido en la ciudad de Santiago de Cali, Colombia. Además de barra y cocina, Giancarlo tiene estudios en locución y periodismo, mercadeo y ventas.
Cuenta con 10 años de experiencia en el mundo de la coctelería.
Actualmente, es él creador y dueño de la marca SPEED FLAIR COCKTAILS, barras móviles interactivas, un servicio de entretenimiento a través de coctelería, que lleva más de 7 años en el gremio de los eventos más exclusivos de la ciudad, creando experiencias divertidamente deliciosas.
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gutimarketing –
Muy buen curso para aprender coctelería.